本日のクラフトビール(樽生ビール)

前回の更新から、独歩ビール(岡山)さんのPilsner、ヤッホーブルーイング(長野)さんの僕ビール君ビール/Season Ale、コエドブルーイング(埼玉)さんの白/Hefe Weizen、梅錦ビール(愛媛)さんのAromatic Ale/Strong Ale、アウトサイダーブルーイング(山梨)さんのDrunk Monk Tripleを開栓してます…

ちょっと更新できてないあいだに、いろいろと変わってますね…

今日は暑いのでビールが美味しいですよ。いつも美味しいですけども^^

銀座一丁目でクラフトビールはいかがでしょうか?

foodpic5799620独歩ビール(岡山)/Pilsner
ピルスナーとはチェコのピルゼン市に産する有名なビールです。生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。
2009年春季全国酒類コンクールビール部門第1位を受賞しました。
Alc.5.0%

ヤッホーブルーイング(長野)僕ビール君ビール/Season Ale
麦芽とホップだけなのに、若い果実のようにフレッシュでジューシーなアロマが、ふわっと立ちのぼる。それでいて、キリッとしたホップの苦みが、フルーティなフレーバーを引き立てる。ホップと酵母がつくりだす重層的な味と香りに、ハッとさせられるビールです。
Alc.5.0%

コエドブルーイング(埼玉)白/Hefe Weizen
無濾過ビールならではの明るく滑らかな白濁色が特徴の小麦ビール。小麦麦芽とそのために特別に選んだ酵母が醸し出す甘い香りは果実を思わせ、爽やかながらもコクが感じられる滑らかな舌触りと喉越しをお楽しみ頂けます。
Alc.5.5%

サンクトガーレン(神奈川)湘南ゴールド/Fruit(Orange)
湘南ゴールドは、神奈川県が12年をかけて開発したオレンジで、未だ県内でも入手困難な稀少品。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。華やかな香りを最大限ビールに活かすため、果汁だけではなく皮も実も丸ごと果実を使用。アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。
Alc.4.8%

梅錦ビール(愛媛)Aromatic Ale/Strong Ale
まるで熟した果実のような圧倒的な香りを放つストロングエールです。その香りに負けない甘味とエールモルトのコク。アルコール度数8%を超える濃厚な味わいが口の中に広がります。じっくりと味わうことで、さらに深い味わいをお楽しみいただけます。
Alc.8.5%

常陸野ネスト(茨城)ファルコナーズフライト/Session IPA
今、アメリカで人気というブレンドホップ ”ファルコナーズフライト” を使ったセッションIPAです。
アルコール控え目の4.5%で何杯でも飲んでいただけるビールです。
Alc.4.5%

アウトサイダーブルーイング(山梨)/Drunk Monk Triple
マンゴーを想わせる香りそして強いアルコールがバランスよく仕上がったビールです。ベルギーの修道院ビールのスタイルです。
Alc.8.0%

箕面ビール(大阪)/Imperial Stout
ローストモルトのフレーバーとモルトの甘味をしっかり味わってもらえるインペリアルスタウトです。ホップの苦味が程よく、ホップとモルトのフレーバーとのバランスを楽しんでもらえる濃厚なスタウトです。
Alc8.5%

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