本日のクラフトビール(樽生ビール)

久々の投稿なので、いろいろとビールが変わっています…。。。

スター・ウォーズ/フォースの覚醒」がいよいよ本日から!TOHOシネマズ日劇での3D上映は21:20からです。

本日は、20時頃までは空いていますので、スターウォーズの前にちょいと一杯飲んでいきませんか?

銀座一丁目でクラフトビールとフォースとともにお待ちしております^^ノ

単品 (5)松江ビアへるん(島根)/Bohemia style Pilsner
チェコ発祥の黄金色のビール。日本でおなじみのタイプで、スッキリ軽快・喉越しの良いビールです。1杯目にぐいっと飲みたい方におすすめです。
Alc.5.0%

反射炉ビア(静岡)早雲/American Pale Ale
米国クラフトビールのフラグシップともいえるアメリカンペールエールで造りあげた2015年よりレギュラー入りした反射炉ビヤ 新定番ビールです。白ワインやシトラスといった爽やかなホップの香りとクリーンな苦味の爽快系な反射炉ビヤ的風雲児ビール。
煮沸時にはクリーンな苦味の質と華やかな香りを持つ数種のホップを使用し、ドライホッピングには白ワインやレモングラスなどのハーブを思わせる香りが特徴のドイツ産フレイバーホップ ハラタウブラン(Hallertau Blanc)のみを使用することで、とてもさわやかな仕上がりのビールとなっています。
Alc.5.0%,IBU:32

南信州ビール(長野)クリスマスエール/Pale Ale 
南信州ビールの全種類の中で一番アルコール度数の高いビール。モルトとホップを贅沢に使用し、「つまみ」がいらない主役のビール。アルコール度数が高い為、冷暗所で熟成させると更に芳醇さが増す中濃色エール。
Alc. 7.5%,IBU:35

志賀高原ビール(長野)/IPA
強烈なホップの個性をしっかりとしたボディが受け止めます。多くのビールファンにご支持いただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。従来にくらべて一層ホップの効きを強化しました。その圧倒的な香りと爽快感をどうぞお試し下さい。
Alc.6.0%

サンクトガーレン(神奈川)YOKOHAMA XPA/American IPA
横浜のオフィシャル水「はまっ子どうし」を仕込水として使用。ペリーが赤道を越えて日本に持込み幕府にも献上したとされるビールの復刻版。
冷蔵庫のない船での長期間の輸送や、赤道越えの暑さに耐えられるよう防腐効果のあるホップを大量に使用しているのが特徴です。ハーブの一種であるホップは防腐効果の他、華やかな香りと爽やかな苦味をビールに与えます。使用したホップは通常の約4倍。柑橘を思わせる香りと、余韻にまで残る鮮烈なビター感がクセになる旨さです。
Alc.5.7%,IBU:48

スワンレイクビール(新潟)ホワイトスワン/Weizen
スワンレイクヴァイツェンは力強く凛々しい味わい。もともと南ドイツで考案されたビールで、豊潤な味わいとフルーティーな香りが際立っているのが一般的です。しかし、スワンレイクヴァイツェンは、シャープな辛口タイプに仕上がっているのが特徴。フルーティーなバナナの香りはごく控えめで、穏やかなクローブの風味が支配しているといった感じ。飾り気がなく本質に迫るといった、造り手のポリシーが伝わってくるようなビールです。
Alc.5.0%

南信州ビール(長野)ブルーベリーホップ/Fruit
長野県で栽培されたブルーベリーを加えたという、甘くまろやかなブルーベリーの香味がひきたつ。
Alc.6.5%

サンクトガーレン(神奈川)黒糖スイートスタウト/Specialty Stout
沖縄産黒糖を使用した黒ビールです。泡までしっかり黒糖風味で、後口にもふんわり黒糖の風味が残ります。 黒糖の力強い甘さとのバランスを取るため、べースの黒ビールも通常よりアルコールを若干高めに、口当たりも濃厚に仕上げています。
そのまま食後酒として楽しんだり、和菓子と一緒に楽しんで頂くことをお薦めしています。
Alc.6.5%,IBU:26

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