あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。ひっそりと営業を開始しております。
本日のラインナップはこちら↓。ヤッホーブルーイングさんの東京ブラックを本日は1100円にて提供いたします。
また、エビスビールを閉店までハッピーアワー価格(450円)にてご提供いたします。
銀座一丁目でクラフトビールはいかがでしょうか?有楽町駅からも徒歩圏内です。
■南信州ビール(長野)/Golden Ale
華やかな香りとすっきりした口当たりが特徴。香りはマスカットを思わせるような柑橘系。濾過をしているので、クリアな黄金色。
Alc.5.0%
■伊勢角屋麦酒(三重)やはらかペールエール/American Pale Ale
カスケード、シトラに由来する柑橘アロマと、ボディー感を高めたまろやかなテイストが特徴。
Alc.5.0%,IBU:35
■常陸野ネスト(茨城)賀正エール/Belgian Strong
冬限定のスペシャルビール「賀正エール(New Year Commemorative Ale)」。
長期熟成のヴィンテージビールとしても保存ができる、高アルコール(8%)のベルジャン・ストロング・エールです。常陸野ネストのブルワーも自画自賛の仕上がりです!
Alc. 8.0%
■銀河高原ビール(岩手)/Extra Pale Ale
麦芽本来の甘さを十分に引き出しながらも、スパイシーで爽やかな顔w利を感じられる上質なオリジナルペールエールです。希少品種シトラホップを100%使用。
苦味を強調するスタイルであるIPAのように強い苦味がありながらも、アルコール度数はそれよりやや低めなので飲みやすくなっています。シトラホップによる爽やかな柑橘系の香りと苦味の調和を、存分に感じていただけます。
Alc.5.0%
■志賀高原ビール(長野)/IPA
強烈なホップの個性をしっかりとしたボディが受け止めます。多くのビールファンにご支持いただき、「自分たちの飲みたいビール」の代表でもある志賀高原ビールの看板商品です。従来にくらべて一層ホップの効きを強化しました。その圧倒的な香りと爽快感をどうぞお試し下さい。
Alc.6.0%
■伊勢角屋麦酒(三重)ヒメホワイト/White Ale
少しクセのあるコリアンダーの使用量は控えめにすることで、天然酵母からのスパイシーな
香りと、国内産柚子の皮が出す爽やかな香りが引き立つようにいたしました。
また、一般的なホワイトエールに比べて小麦麦芽の使用比率を抑え、特有の味わいを軽快にした飲み口にし、控えめな苦みと相まって飲みやすく仕上げております。
Alc.5.0%
■サンクトガーレン(神奈川)アップルシナモンエール/Fruit
ほんのり焦がした“カラメルモルト”のコク深いビールに、焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせたアップルパイのようなビールです。
白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。1口飲むと広がる、“カラメルモルト”の甘美なコクと、りんごのほのかな酸味。時折ホップの苦みも顔を覗かせ、余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味が…と、グラス1杯を飲み干すまでに色んな表情を見せます。コク深く甘美。りんごの美味しい秋冬限定です。
Alc.4.8%,IBU:18
■ヤッホーブルーイング(長野)東京ブラック/Porter
東京ブラックのビアスタイル(ビールの種類)は、ロブスト・ポーター。ロースト麦芽によるブラックの色合いと、ココアを思わせるロースト香が特徴です。
ミディアムボディのしっかりとした土台の上に、ブラックモルトがもたらすシャープな苦みと、ホップの苦みがバランスよく調和しています。苦いイメージが強い黒ビールですが、東京ブラックは、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です。
Alc.5.0%